АГЕНТСТВО

образования администрации Красноярского края

ПРИКАЗ

___30.06.08_                                                                                                                     №__148____ 

          1. В целях обеспечения безопасных условий летнего отдыха и оздоровления детей Красноярского края, на основании пунктов 4.34, 5.4 Положения об агентстве образования администрации Красноярского края, утверждённого постановлением Совета администрации Красноярского края от 20.10.2005 № 272-п, учитывая постановления Главного государственного санитарного врача по Красноярскому краю от 28.06.2008 № 2 «О запрещении реализации холодных закусок из свежих овощей без термической обработки», от 30.06.2008 № 3 «О дополнительных мерах по предупреждению массовых заболеваний иерсиниозной инфекцией в летних оздоровительных учреждениях», протокол совещания у первого заместителя Губернатора Красноярского края по вспышечной заболеваемости иерсиниозной инфекции в оздоровительных учреждениях ООО «Солнечный - С» и «Шахтёр»             от 24.06.2008, письмо Главного государственного санитарного врача                         по Красноярскому краю от 21.06.2008 № ОК-10921 «Внеочередное донесение                о вспышке иерсиниозной инфекции в оздоровительном учреждении                          ООО «Солнечный – С» г. Красноярск», письмо департамента здравоохранения                и социального развития администрации Красноярского края от 26.06.2008 года                 № 601 «О срочных предупредительных мерах», директорам краевых государственных образовательных учреждений, подведомственных агентству образования администрации Красноярского края, проводящим в летний период времени мероприятия по отдыху и оздоровлению детей:

запретить приготовление готовых блюд из плодово-овощной продукции без термической обработки;

обеспечить контроль за качеством поставляемой плодово-овощной продукции;

не допускать приём плодово-овощной продукции без документов, удостоверяющих их качество и безопасность;

 обеспечить строгое соблюдение технологических процессов при приготовлении готовых блюд из свежих плодов и овощей;

обеспечить содержание складских и производственных помещений учреждений в соответствии с установленными требованиями санитарного законодательства;

обеспечить проведение медицинского осмотра детей при приёме детей в детские оздоровительные учреждения, краевые летние образовательные лагеря на вторую и третью смены;

обеспечить осуществление ежедневного измерения температуры,  динамического медицинского наблюдения в течение смены, при появлении первых признаков инфекционного заболевания  обеспечить изоляцию больного и квалифицированную консультацию врача-инфекциониста;

организовать и обеспечить врачебные осмотры работников пищеблоков перед началом второй, третьей смен в детских оздоровительных учреждениях, допуск к работе осуществлять по результатам врачебного осмотра и при наличии результатов лабораторного бактериологического исследования, установить динамическое медицинское наблюдение за состоянием здоровья персонала пищеблока в учреждениях;

запретить пребывание во второй смене детей, находившихся в первой смене              в детских оздоровительных учреждениях «Шахтёр» (г. Бородино), ООО «Солнечный-С»  (г. Красноярск);

директорам краевых государственных образовательных учреждений,  подведомственных агентству образования администрации Красноярского края, проводящим в летний период времени мероприятия по отдыху и оздоровлению детей:

обеспечить контроль за соблюдением санитарного законодательства;

обеспечить осуществление внепланового контроля учреждений в летний период времени совместно со службами Роспотребнадзора, Пожнадзора;

ежедневно осуществлять информирование начальников отделов агентства образования администрации Красноярского края, курирующих соответствующие учреждения, о состоянии дел по выявлению заболевших детей, а также      исполнению предписаний приказа.

2. Начальникам отделов агентства образования администрации Красноярского края, курирующих краевые государственные образовательные учреждения, проводящие в летний период времени мероприятия по отдыху и оздоровлению детей, организовать проведение обучающих семинаров, совещаний по вопросам профилактики иерсиниозной инфекции с руководителями учреждений. 

3. Контроль за исполнением приказа возложить на заместителей руководителя агентства образования администрации Красноярского края             А.В. Лученкова, С.И. Маковскую.

4.  Приказ вступает в силу со дня его подписания.

5. Приказ действует до особого распоряжения Главного государственного санитарного врача по Красноярскому краю.

Руководитель агентства образования

администрации Красноярского края                                                         В.В. Башев